長良川の堤防に今年もツクシが出ました

暖かかった日が少し続いたせいなのか堤防にツクシが顔を出していました。
これからは堤防にツクシ採りの人が集まってきて賑やかになりそうですが・・・・本当はツクシよりも食べておいしい山菜は他にも沢山あるのですが・・・・
長良川の堤防にも食べておいしいものは沢山出てきます。
オオマツヨイグサ、ノビル、アザミ、ヤブガラシ、ヨメナと言うように探せばツクシより美味しく食べられるものは何種類もあるんだけどね^^
スギナも乾燥させてお茶として飲むと結構美味しいんですよ・・・・
by shizenkaze | 2006-02-27 22:38 | 身近な自然の話 | Comments(0)
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